Bolo de travessa de chocolate
INGREDIENTES
- 1 bolo de chocolate
- 2 latas de leite condensado
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 caixinha de creme de leite
- 1/2 copo de martini branco
- 1/2 copo de leite
MODO DE PREPARO
- Faça uma receita de bolo de chocolate de sua preferencia e quando o bolo estiver frio esfarele todo ele
- Faça um brigadeiro branco, em uma panela coloque 1 lata de leite condensado com as 2 colheres de sopa de manteiga e leve ao fogo até soltar da panela
- Quando amornar coloque o creme de leite
- reserve
- Coloque a outra lata de leite condensado em uma panela de pressão e leve ao fogo por 40 minutos (depois que começar chiar a panela conte o tempo)
- Espere esfriar para abrir
- Misture o leite com o martini
MONTAGEM:
- Em uma travessa coloque metade do bolo esfarelado e regue com a mistura de leite e martini
- Espalhe o brigadeiro branco
- Coloque o restante do bolo esfarelado
- Regue com o restante da mistura de leite com martini
- Espalhe o doce de leite feito na panela de pressão
- Leve à geladeira pelo menos 1 hora antes de servir
