O Melhor Bolo de Chocolate Com Cobertura de Leite Ninho

Esse Bolo de Chocolate fica super úmido, fofinho e saboroso!

O café realça o sabor do chocolate e o cacau da massa equilibra muito bem com a cobertura de Leite Ninho.

INGREDIENTES:

Massa:

• 1 e 3/4 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de açúcar comum (refinado, cristal ou demerara)
• 3/4 xícara (chá) cacau
• 2 colheres (chá) de bicarbonato de sódio
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1/4 colher (chá) de sal
• 2 ovos
• 1 xícara (chá) de iogurte integral
• 1 xícara (chá) de café coado ou 2 colheres (chá) de café instantâneo dissolvido em 1 xícara de água morna)
• 1/2 xícara (chá) óleo
• 1 colher (chá) extrato de baunilha

Cobertura:

• 1 lata de leite condensado
• 1 caixinha (200 g.) de creme de leite
• 1/3 xícara (chá) de leite em pó

Para conferir os detalhes dessa receita assista o vídeo: